29 mars 2013

Pouding chômeur: la recette

Qui dit printemps au Québec, dit production du sirop d'érable... Étant donné que le sirop d'érable est encore plus de saison actuellement donc et que, avant que je n'utilise plus le four pour cause de trop grande chaleur, j'ai profité d'un dimanche tranquille pour faire une spécialité québécoise...j'ai nommé le pouding chômeur!Pour la petite histoire, le pouding chômeur a été créé pendant la crise économique de 1929, par les femmes d'ouvriers. Normal si on retrouve des produits basiques et peu chers comme la farine, la cassonnade... [Lire la suite]
Posté par tohu_bohu à 08:38 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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20 septembre 2012

Ketchup québécois

J'ai bien délaissé ce blog depuis quelque temps...    J'ai bien des raisons d'avoir déserté cet espace et aucune à la fois: de la visite, des escapades au bord de la mer, un manque de motivation et d'envie de venir ici alors que ce ne sont pas les sujets qui manquent, une plateforme de blog qui a changé la façon de mettre en page les photos, me faisant perdre mon temps et ma patience ainsi que celle de Biquet (glurps, pardon mon Biquet!), un manque de temps tout court...Bref!   Aujourd'hui, je reviens par ici... [Lire la suite]
Posté par tohu_bohu à 18:05 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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