20 décembre 2011

Ma cantine #1: Phở Cali

Travaillant dans le centre-ville de Montréal, j'ai la chance de ne pas me trouver bien loin de Chinatown! Je voue une passion sans faille pour la bouffe asiatique...et pourrais en manger tous les jours! Bon, ce serait quand même un sacré budget mensuel, donc, comme beaucoup, j'ai mon sac à lunch la plupart du temps, avec un tupperware [prononcez teuupeuurwèèr, on comprendra mieux-expérience vécue sur laquelle je reviendrai sûrement un de ces jours!!!] du souper de la veille le plus souvent. Et oui, les cantines sont rares... [Lire la suite]
Posté par tohu_bohu à 12:34 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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06 février 2009

Chips de crevettes

J'adore les beignets de crevettes, vous savez, ces espèces de chips qui ont un goût de crevettes, et que les traiteurs asiatiques vendent à prix d'or. Et bien, une de mes découvertes suédoises (oui, oui, quand j'étais en Suède, et pas dans un pays asiatique, je ne suis jamais allée de ce côté du globe!) a été de savoir comment faire ces chips de crevettes. Il y avait une vietnamiène avec qui on s'entendait bien, et on avait donc décidé d'organiser un atelier culinaire vietnamien. C'est lors de cet atelier que j'ai appris à... [Lire la suite]
Posté par tohu_bohu à 10:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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