20 avril 2010

Blondies

Vous connaissez les brownies...mais avez-vous déjà entendu parler de blondies?  C'est en me baladant sur la blogosphère culinaire que j'ai découvert la recette des blondies, ici, mais aussi ici, l'année dernière. Après un test très concluant, je me suis dit, il y a peu, que ce genre de petites douceurs devraient plus souvent sortir de mon four :)) D'où acte! Mais, kézako les blondies?? Et bien, les blondies sont juste des brownies, mais sans chocolat fondu dans la pâte...sont forts ces américains, vous... [Lire la suite]
Posté par tohu_bohu à 20:58 - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,

27 février 2009

Les gâteaux yougoslaves qui n'en étaient pas

Il y a quelques années, j'ai fait une découverte culinaire grâce à une copine qui se reconnaîtra probablement lorsqu'elle lira la suite (en même temps tout est dans le titre!). Il s'agissait de petits gâteaux carrés avec un glaçage au chocolat et de la noix de coco. C'étaient des gâteaux yougoslaves d'après elle. Jusqu'à ce qu'une copine revienne d'un séjour en Australie, on les appelait donc comme ça...les gâteaux yougoslaves. Mais Lucille est revenue avec des recettes typiquement australiennes dans ses valises, et j'ai eu le droit... [Lire la suite]
Posté par tohu_bohu à 22:49 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,