22 avril 2014

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Bientôt les photos...
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13 avril 2014

La rudesse de l'hiver et ses conséquences heureuses

L'appel de la mer, du soleil et de la chaleur est plus fort que tout...à bientôt! ✈☀✈ Et pour nous suivre en dehors du blog, c'est par là (clic!).
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10 avril 2014

Le printemps aux serres de Westmount

Puisque le printemps tarde à arriver à Montréal, c'est nous qui allons le chercher, là où on ne va jamais: Westmount ! Ça faisait un bout de temps que j'avais envie d'aller dans ce coin de la ville. Quartier anglophone par excellence, Westmount est également le quartier chic de la métropole avec ses belles maisons cossues en briques. Et puis c'est là que se trouvent les serres de Westmount, au charme fou! L'endroit n'est pas bien grand, mais vraiment cute, avec ses verrières datant de 1927. C'est le temps des... [Lire la suite]
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06 avril 2014

Cabane à sucre J.L.Massicotte et filles

Le rendez-vous pour ce dimanche midi de fin mars est pris quelques mois à l'avance, pour s'assurer que nous aurons de la place pour notre belle gang. Petite cabane ancestrale accueillant 39 personnes et sans électricité, la récolte de la sève d'érable n'a pas encore commencé quand nous y allons (hiver rude et loooong oblige), d'ailleurs, c'est la tempête de neige ce dimanche-là. Heureusement, les propriétaires ont pour habitude de mettre de côté un peu de sirop d'érable de la saison précédente, on est sauvé!  Nichée au... [Lire la suite]
02 avril 2014

Grands-pères dans le sirop d'érable

Les températures sont de nouveau positives en journée depuis quelques jours (genre 4°C, mais on vient de loin je vous le rappelle, donc là, on sort presque les gougounes aka tongs) ihihih! C'est donc le temps des sucres, annonciateur du redoux et du printemps!!! *JOIE* & *HYSTÉRIE* après cet hiver si rude et long. Une des spécialités du temps des sucres, c'est les grands-pères dans le sirop d'érable, mais on n'a jamais eu l'occasion d'en déguster à la cabane, alors je me suis lancée.  C'est un dessert très simple et... [Lire la suite]
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