Tohu-Bohu

12 juillet 2014

L'aventure

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Lima -> Cuzco -> trek dans les Andes -> Lac Titicaca -> Lima

Ça va être bref, mais intense! Pour nous suivre, c'est sur Instagram.

En attendant qu'on se reparle, je vous laisse en musique (ahahah! Ne me remerciez pas, ça me fait plaisir! ^.^)

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05 juillet 2014

Parc du Bic, entre mer et fleuve

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À l'occasion du 24 juin, fête nationale du Québec, nous sommes partis au Parc du Bic, soit 7 heures de voiture au nord de Montréal, rien que ça. Petit arrêt à La Pocatière, puis à St-Fabien sur Mer, la petite bourgade qui marque le début du parc. On avait réservé tardivement notre place de camping, au sein du parc, et franchement, on ne vous recommande pas le secteur Camping Rioux, depuis lequel on entend la route 132 et où les emplacements ne sont pas du tout intimes...Pour le reste, notre expérience au Parc du Bic a été excellente, il faut dire que la météo était de la partie et que cet endroit est absolument magnifique quand même!

Sur la route du Bic

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Notre guide nous indique un resto dans le genre bistro avec un bon choix de bières dans le village du Bic. On appelle pour une réservation le soir-même...quand y entre, c'est plutôt un gastro, Chez St-Pierre (clic!), mais quelle belle découverte gustative avec des produits de saison parfaitement cuisinés, un vrai délice!  À notre façon, on compense notre hébergement un peu pourri finalement ^^

Chez St-Pierre

Il parait que les couchers de soleil au Parc du Bic sont parmi les plus beaux du monde. En sortant du resto, ça a effectivement l'air magnifique... vite vite un joli coin pour admirer le spectacle! On en prend plein les yeux et c'est la fête pour les maringouins par la même occasion!

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Le lendemain, grosse journée au programme: on veut découvrir le plus possible le parc et nous nous prévoyons plusieurs randonnées. On commence par le plus connu et spectaculaire sentier: le Pic Champlain. La vue depuis là-haut est bien chouette et le sentier est sans difficulté majeure!

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On enchaine ensuite sur le sentier des Murailles, qui permet de faire le tour de la partie nord du Parc, en longeant le fleuve presque mer. Grimpette dans les rochers (et donc quand la marée descend) assurée! C'est superbe, on en prend plein les yeux!

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Puis on revient vers le centre de service par le sentier du Scoggan, qui offre quelques jolis points de vue et nous permet de voir un cerf de Virginie vraiment pas timide!

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Et bien entendu,  on retourne voir le coucher du soleil...

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30 juin 2014

Celle qui n'avait pas vu le mois de juin passer

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Oulala, il y en a de la poussière par ici...


Il faut dire qu'avec un déménagement, la fugue du chat, un baby-shower à organiser, un aménagement, du soleil, plein de soleil et une virée au parc du Bic, entre autres, je n'ai pas vu le mois de juin passer! A bientôt avec des photos du Parc du Bic, une petite perle québécoise! Et en attendant, je vous rappelle que vous pouvez aller par là → Instagram

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26 mai 2014

Biiiip, veuillez laisser un message sur le répondeur...

Il y a eu la confection d'une piñata méga giga géante pour l'anniversaire de la plus belle (❤) stop

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Il y a les boites à faire pour notre déménagement plus qu'imminent stop.

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Pas le temps de bloguer stop.

À bientôt stop!

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11 mai 2014

Enfin le printemps!

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Signe que le printemps est là, le marché Jean Talon a repris ses quartiers d'été et les horticulteurs sont de retour! Bon, par rapport aux autres années, le printemps est tardif mais les feuilles poussent à une vitesse folle, comme pour rattraper le temps! Et belle surprise pour moi: mon plant de rhubarbe a survécu, je n'y croyais pas beaucoup, pourtant. Et sinon, le petit point météo du jour: les températures commencent enfin à devenir plus agréables et le soleil est moins timide, on en profite en faisant des balades en vélo au bord du canal Lachine et en resortant le barbecue! 

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03 mai 2014

Une escale en République Dominicaine

Nous avons passé une semaine en République Dominicaine, du côté de Puerto Plata, dans le cadre d'un tout inclus (vol+hôtel). Au programme: ne rien faire, ou presque (dur). Beaucoup de québécois partent ainsi une semaine pendant l'hiver pour couper un peu cette rude et longue saison. C'était une première pour nous! 

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Bon, alors mis à part ne presque rien faire, nous avons quand même bien profité de la plage, bu pas mal de cocktails, mangé plein de bananes...et un peu visité la République Dominicaine, parce que c'est plus fort que nous, on peut difficilement rester en place bien longtemps!! 

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Surtout que ce pays offre de sompteux paysages, en dehors des plages, pour ce que nous avons vu. La République Dominicaine est en effet très vallonnée et verdoyante, et tellement colorée, ce serait dommage de passer à côté de toutes ces richesses! En route, folks!

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La République Dominicaine, c'est évidemment la mer cristalline et les plages bordées de cocotiers. À peu de choses près, c'est pas mal vrai! On en a donc profité à fond, malgré le vent parfois très fort, mais ça n'a pas empêché Biquet de me ramener quelques trésors de ses explorations sous-marines...

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À Puerto Plata, il y a une montagne, le Mont Isabel de Torres par lequel on accède via un téléphérique et qui offre une belle vue sur la côte.  Il y a également un jardin botanique tout là-haut, la petite balade était bien agréable! 

Mont Isabel de Torres

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 Nous avons aussi visité Puerto Plata, qui possède un petit centre historique et des vieilles maisons de style colonial espagnol. C'est coloré, c'est pas toujours très bien entretenu, c'est bien fleuri, on se fait un peu solliciter par des dominicains qui veulent nous faire visiter la ville, mais c'est charmant! 

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Levés aux aurores ce jour-là, nous avons traversé le pays du nord au sud pour nous rendre en bus à la capitale de la République Dominicaine: Santo Domingo. Ce trajet nous a permis de voir des paysages incroyables...et de vite comprendre que conduire dans ce pays est tout un art! Élément indispensable d'un véhicule: le klaxon!

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Une fois arrivés à Santo Domingo en un morceau, nous nous sommes rendus directement dans la zona colonial, qui est donc la vieille ville classée au Patrimoine Mondial de l'Unesco. On y découvre des bâtiments datant du début du 16e siècle, au charme incroyable! Le principe? S'y perdre, on découvre alors des merveilles, le tout allégrement fleuri avec des bougainvilliers. Vous l'aurez compris, on a adoré!

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À Santo Domingo, nous sommes aussi allés faire un  tour au marché, le Mercado Modelo : quelle expérience! Le lieu est plus qu'authentique, et visiblement, les touristes ne vont pas beaucoup par là, si bien que nous sommes escortés par une voiture de police. Disons que se balader avec mon Canon à bout de bras n'était peut-être pas la meilleure des idées...mais franchement, ça aurait été dommage de louper ce quartier!

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Parce que manger c'est aussi voyager, nous avons essayé des spécialités locales bien bonnes: bananes plantain frites, délicieux sancocho (ragoût à base de viande, pommes de terre, coriandre, etc.), calamares à la sauce tomate et des trucs pas identifiés...le tout arrosé de bière bien fraîche. Et puis, pas de séjour sur les îles sans goûter au rhum local! En République Dominicaine, le plus connu est le Brugal, et le rhum arrangé est la mamajuana, qu'on a trouvé très bon! 

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La République Dominicaine, entre la  bachata à fond dans les taxis ou sur la plage, les "balades" en moto-taxi les cheveux dans le vent, le soleil, les fleurs exotiques, la petite chaleur bien agréable, la mer, la gentillesse et le beau sourire des dominicains, les maisons coloniales colorées, est un pays attachant et qui mérite d'être découvert en dehors de ses plages! 

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22 avril 2014

▲ De retour ▼

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Bientôt les photos...

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13 avril 2014

La rudesse de l'hiver et ses conséquences heureuses

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L'appel de la mer, du soleil et de la chaleur est plus fort que tout...à bientôt!

Et pour nous suivre en dehors du blog, c'est par  (clic!).

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10 avril 2014

Le printemps aux serres de Westmount

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Puisque le printemps tarde à arriver à Montréal, c'est nous qui allons le chercher, là où on ne va jamais: Westmount ! Ça faisait un bout de temps que j'avais envie d'aller dans ce coin de la ville. Quartier anglophone par excellence, Westmount est également le quartier chic de la métropole avec ses belles maisons cossues en briques. Et puis c'est là que se trouvent les serres de Westmount, au charme fou!

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L'endroit n'est pas bien grand, mais vraiment cute, avec ses verrières datant de 1927. C'est le temps des tulipes, des jacynthes et des narcisses, dont l'odeur subtile se répand partout. Les bougainvilliers sont resplendissants et les bégonias en fleurs. Des fleurs, de la verdure...que c'est ressourçant! Manque plus que les oiseaux!

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On a trouvé une oasis au coeur de la ville!

***

Serres de Westmount
4574 rue Sherbrooke Ouest
Montréal
{entrée libre}

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06 avril 2014

Cabane à sucre J.L.Massicotte et filles

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Le rendez-vous pour ce dimanche midi de fin mars est pris quelques mois à l'avance, pour s'assurer que nous aurons de la place pour notre belle gang. Petite cabane ancestrale accueillant 39 personnes et sans électricité, la récolte de la sève d'érable n'a pas encore commencé quand nous y allons (hiver rude et loooong oblige), d'ailleurs, c'est la tempête de neige ce dimanche-là. Heureusement, les propriétaires ont pour habitude de mettre de côté un peu de sirop d'érable de la saison précédente, on est sauvé! 

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Nichée au fond d'un bois, cette mignonne petite cabane rouge et blanche est charmante, tout comme ses propriétaires. L'ambiance sans chichis est très agréable et le menu proposé est simple mais délicieux: omelette cuisinée et montée au poêle à bois, jambon, fèves au lard, rôties (pain grillé) sur le poêle, patates en pelure, oreilles de crisse et enfin crêpes dentelles (pas comme en Bretagne) à tomber (oui, vraiment!) copieusement arrosées de sirop d'érablele tout avec des ingrédients de la région et un service sympathique!

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Le ventre déjà bien tendu, il est toutefois impossible de quitter une cabane à sucre sans la tire d'érable...surtout avec le sourire de M. Massicotte!

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Le petit plus de la cabane Massicotte et filles, c'est la récolte de la sève d'érable: elle se fait de manière ancestrale, c'est-à-dire à l'aide d'un cheval et à la main (pas de conduits tubulaires), et ça, c'est très rare!

Avec la Belle Époque (pour qui j'ai une légère préférence malgré tout), la cabane à sucre Massicotte et filles est parmi nos préférées, si ce n'est la préférée de nos amis! À bon entendeur! 

***

Cabane à sucre J.L. Massicotte et filles
101 route 159 P.R

Saint-Prosper (Champlain)
G0X 3A0 (QC)



Fin »