Le temps des homards
De mai à début juillet, c'est le temps des homards au Québec...
Je vous rassure, on ne l'a pas zigouillé avec le marteau, c'est juste pour les pinces, une fois que feu homard est décortiqué!
Le retour du homard sur les étals des poissonniers sonne le printemps au Québec, tout comme le retour des têtes de violon d'ailleurs! Mais vous allez me dire que nous avons des goûts de luxe.
Hop, au BBQ vite fait de chaque côté, juste assaissonné et un peu huilé et citronné...
Contrairement à la France, le homard canadien et québecois est très accessible: on le trouve généralement autour de 10 $ la livre.Soit pas cher!
Un petit peu de beurre aillé dès la sortie du BBQ...et c'est le bonheur!
Certains puristes diront que le homard breton ou de Méditerrannée est bien meilleur que le canadien... pour ma part, je me régale du homard canadien, à peu de frais!
Ils sont bien mignons les écureuils...
...mais ce sont aussi des enfoirés!
Adieu jolis pavots!
NB: si quelqu'un sait comment tenir à distance ces indésirables des jardinnières, je suis preneuse (j'ai déjà essayé la ruda, mais ils ont l'air de bien aimer aussi! Mode désespoir: ON.
Photo du mois: Escalier
Chaque mois, les blogueurs de la Photo du Mois publient une photo en fonction d'un thème. Toutes les photos sont publiées sur les blogs respectifs des participants, le 15 de chaque mois, à midi, heure de Paris.
Ce mois-ci, le thème est: escalier
A Montréal, s'il y a bien quelque chose qui représente la ville, ce sont les escaliers extérieurs. Sur les 3 appartements que nous avons occupés et occupons encore, nous avons toujours été au dernier étage...voilà pourquoi je n'ai pas besoin d'aller au bien-nommé cours de sport "fesses de rêve"! Pffff, si seulement...! :P
Allez monter les escaliers de: Manola, Loutron glouton, Nicky, Marion, Cricriyom from Paris, Lost in London, Blogoth67, Vinie, lesegarten, Surfanna, Champagne, The Parisienne, Violette, Nikit@, Louisianne, 100driiine, Gilsoub, Agnès, Les zinzins, magda627, Olivier, Nathalie, Annick, Carnets d'images, Titem, Hugo, Eff'Zee'Bee, Ori, Cessna, oui !, Coco, Louiki, Leviacarmina, Melting Pot, Mgie les bons tuyaux, Le Mag à lire, florianL, Tambour Major, Laura, Isabelle et Gilles, Petite Marie, Grignette, Chris et Nanou, La Fille de l'Air, LaGodiche, François le Niçois, Anita, Cocosophie, Laurent Nicolas, Véro Beramelo, Lauriane, La Parigina, Les voyages de Lucy, Maïder, Skipi, Cara, Cherrybee, David et Mélanie, Stephane08, Céliano, Emma, Bestofava, M.C.O, André Éric, Lavandine, M, Emily58, Lucile et Rod, Laure, Typh', Egedan, La Nantaise, L'Azimutée, Nomade57, Gizeh, Lhise, Tam, Caroline, Où trouver à Montréal ?, Anne, Glose, Minicecile, The Mouse, Dr CaSo, CHIFFONS and Co, Dan, Ovan, Alexanne, Nataru, Une niçoise, Vanilla, Aparça, Cekoline, Céline in Paris, DNA, Agrippine, Kyn, Xavier Mohr, Cynthia, Frédéric, Krn, Famille Gerdel, Sinuaisons, Carole In England, Karrijini, Stéphie&lesCacahuètes, Elapstic, Jean Wilmotte, La Flaneuse, Ava, Testinaute, Anne-Cécile, Babou, Renepaulhenry, A&G, Aude, Mamysoren, Zaromcha, Anne Laure T, hibiscus, Un jour une rencontre, Xoliv', Lyonelk, E, Kyoko, Dorydee, jen et dam, Galinette, Batilou, Hélène d'avril, Cathy, Clara, Quelbazar, Isabelle, Viviane, Cécile, Les petits supplices !, Alexinparis, Muni57, Sébastien, Filamots, Le-Chroniqueur, Narayan, Akaieric, Pilisi, Sephiraph, Alice Wonderland, M'dame Jo, J'adore j'adhère, Nora, La Papote, Otak.
C'est le printemps...
...le barbecue est donc de nouveau de sortie!
Enfin, c'était le week-end dernier, lorsqu'il faisait beau et presque chaud à l'abri du vent, parce que là, c'est plutôt la pluie qui a pris le relais!
Mais peu importe, ranger les vêtements d'hiver au profit des petites robes légères, sentir l'herbe fraichement coupée ou encore sortir le barbecue et se retrouver entre amis dehors, pour jardiner...tout cela est bon pour le moral!!
Les pop-tarts
T'aimes-tu ça les pop-tarts?
Mais tout d'abord, kézako les pop-tarts?
Outre le fait que ce sont des gâteaux industriels, les pops-tarts, c'est un peu comme les choco BN ou la Paille d'Or de LU pour les enfants français, mythique donc. Et apparemment le produit le plus populaire de Kellogs si l'on en croit l'ami Wiki, qui nous indique que la célèbre marque de céréales vendrait 2 milliards de pop-tarts chaque année, en grande partie aux États-Unis!!
Lancé à la fin des années 60 aux États-Unis, une pop-tart est un biscuit plat et rectanculaire, fourré d'une pâte sucrée, le tout recouvert d'un fin glaçage. Il existe de nombreux parfums de pop-tarts (clic!) mais on reste classique chez nous, en choisissant les pop-tarts à la fraise (et pour en avoir essayé d'autres, de loin les meilleures selon nous!). Avant de les déguster, le mieux est de les passer au grille-pain moins d'une minute. Et on en pense quoi, nous, des pop-tarts? Ben, c'est industriel et bien sûr, cela ne nous rappelle pas notre enfance, donc pas de tendresse particulière...pour être franc, on trouve ça pas pire, mais ce n'est pas à tomber par terre quoi, d'autant plus que c'est saturé en sucre!!
Au Québec, les pop-tarts ont été repopularisées grâce à cette vidéo (déjà diffusée sur le blog pour l'Halloween, mais on ne s'en lasse pas et comme ça, vous saurez prononcer "pop-tarts" à la québécoise :P):
Il y a bien sûr un groupe dédié aux pop-tarts sur Facebook (clic!) et si en France ou dans les pays où on ne trouve pas les pop-tarts, vous voulez vous lancer dans des pop-tarts faites maison, et bien c'est possible grâce à la recette de Debra (clic!).Vive les pop-tarts! Ah ah!
Sucrerie La Belle Époque
On cherchait la perle rare, la cabane à sucre qui ne ressemble pas une usine...
Nous avions rendez-vous à la Sucrerie La Belle Epoque à midi. Perdue au fond d'un bois, pas très loin de la rivière Richelieu, nous sommes arrivés peu de temps avant l'heure convenue, l'estomac prêt pour la bataille (soit un petit-déjeuner très léger). En arrivant sur place, il y avait déjà quelques personnes attendant dehors et aussi un chat qui se languissait de caresses et captait les rayons du soleil printannier.
Une bonne odeur de cuisine commençait à se dégager de la cabane par le biais du poêle qui fumait, notre appétit se manifestait de plus en plus, surtout pour certain(e)s! En attendant, on immortalisait notre journée avec un polaroid bien épicé (comprendra qui pourra!!).
Quand monsieur Gagnon, le propriétaire de la cabane, nous a enfin invités à y entrer pour manger, je ne vous dis pas comme nous étions fébriles et impatients de manger!!
En entrant, il a d'abord fallu s'acclimater à l'obscurité des lieux et c'est le moment où on se dit qu'une cabane à sucre, ça porte bien son nom, surtout pour celle-ci!
Il y avait des rideaux à petits carreaux (ou devrais-je carrotés en bon québécois!) rouges et blancs, les tables étaient dressées avec des assiettes, bols, couverts et tasses dépareillées, les planchers n'avaient pas l'air très droits, on était 50 personnes à tout casser...c'est bon, on y est, on tient la bonne, ne serait-ce que pour le cadre, je me suis dit ^_^!
Une fois attablés, photo souvenir de la gang prise, la soupe aux pois arrive, puis s'enchainent les oreilles de crisse, les fèves au lard, le jambon fumé, la purée de pommes de terre (oh purée qu'elle était bonne! :P) et l'omelette soufflée. Tout était très bon!
On se régale, purement et simplement à la cabane à sucre! 
Au dessert, nous avons eu le droit à des crèpes-beignets...arrosées généreusement, ça va presque de soi, de sirop d'érable: j'ai adoré (les avis ont toutefois divergé pour le dessert autour de la table, mais on vous laissera juger par vous-mêmes!)!
Et bien sûr, pas de cabane à sucre sans une tire d'érable pour finir le repas en beauté! Vous l'aurez compris, nous l'avons trouvée, la cabane à sucre de nos rêves!
★ ★ ★
Cabane ouverte pendant le temps des sucres, les samedis et dimanches. Réservation par téléphone au 450-792-2031 conseillée quelque temps à l'avance.
Merci aux filles culottées (allez visiter leur super blog - clic!) pour cette adresse qui a changé notre vie, oui oui!
New-York: Central Park, du nord au sud et chemins de traverse
Et voilà, déjà le dernier jour dans la Grosse Pomme...
On commence la journée par prendre des forces (eh eh!) et je porte mon choix sur un bagel aux bleuets garni de fromage à la crème à la fraise. Je crois que je préfère les bagels montréalais quand même...!
Depuis le nord de Central Park, nous accédons au réservoir, duquel on a une super vue sur la ville...parmi les joggeurs!
Et puis après, on a juste zig-zagué d'un bord à un autre pour aller tantôt voir le Guggenheim, Alice, le MET ou encore le Museum d'Histoire Naturelle...ou encore dévorer un hot-dog! Je laisse la place aux images, elles parlent d'elles-mêmes...
Central Park au printemps...quelle bonne idée!
Grrrrrrrr!
On a fini ce week-end par 2 clichés: le hot-dog donc...et du côté de Times Square, l'unique (il est unique non?) Naked Cow-Boy! Ouééééé!
See you soon New-York city...for sure!
A voté!
Avec un jour d'avance sur la métropole, nous avons voté aujourd'hui à Montréal pour les élections présidentielles...
Carte du monde des bureaux de vote français (cliquez pour agrandir!)
Source: LeFigaro.fr
Au cours des 2 derniers mois, nous en avons reçu des courriels de la part des candidats à la présidentielle. Dans notre entourage et dans la blogosphère expatriée, on s'est bien sûr tous demandé comme cela était possible et autorisé que le Consulat communique nos adresses courriels aux candidats...Selon l'article L330-4 du code électoral et comme le dit bien l'article de Rue 89 (clic!) c'est légal, à notre grand désespoir et stupeur.
Photo prise au bureau de vote de Montréal
Toujours aussi surprenant, ce n'est qu'hier (Biquet et moi) que nous avons reçu les professions de foi!
Ce midi, nous nous sommes rendus au bureau de vote de Montréal (collège Stanislas), une pièce d'identité française dans une main et le parapluie dans l'autre et avons attendu 30 minutes avant de pouvoir prendre nos bulletins de vote et passer à l'isoloir pas très isolant.
Tout cela dans un bordel moyennement bien organisé (1 bureau de vote seulement pour tout Montréal et sa région...ça en fait du monde quand même)!
Bref, j'ai voté et je trouve toujours cet acte symbolique de citoyen aussi fort, même en tant qu'expatriée.
New-York: de Roosevelt Island à la High Line en passant par Times Square
Attention, le programme de notre deuxième jour dans la
Grosse Pomme est digne d'un ministre!
Nous avons commencé cette journée par prendre encore un peu de hauteur, mais cette fois-ci pour le prix d'un billet de métro grâce au Roosevelt Island tramway qui longe le Queensboro Bridge.
Belle vue sur le Chrysler Building garantie et l'impression d'être à la montagne!
On retourne ensuite sur l'île de Manhattan, plus précisément du côté de l'Empire State Building puis vers Madison Square Park qui jouxte le Flat Iron Building...oui, il y a du lourd dans le coin!
En 2010, nous voulions tester un resto mais à l'époque, la file d'attente nous avait découragés (on n'était pas en Amérique du Nord depuis assez longtemps à ce moment-là, et faire la queue pour manger nous rebutait pas mal...1 an 1/2 plus tard, on s'y est fait!). Ce jour-là, la fille d'attente aurait encore pu nous décourager mais nous étions au soleil, dans un joli parc, au printemps...
On mange sainement en Amérique du Nord, si si, regardez bien, il y a des tomates
et de la salade verte (pas de saison certes)...hum hum!
On a quand même attendu 45 bonnes minutes...ça avait intérêt d'être bon cette affaire de burgers et hot-dogs de Shake Shack. Ce fut le cas! Bon, les frites au fromage, pas très fan en ce qui me concerne mais le reste, yummy!!
La bedaine calée, c'est vers l'ouest de Manhattan que nous nous sommes dirigés. Direction, la promenade plantée new-yorkaise aka High Line, soit une ancienne voie de chemin de fer reconvertie en promenade urbaine et champêtre.
Assurément un de mes coups de coeur de ce week-end là: c'était très fleuri (à Montréal, à pareille époque, il n'y avait pas grand chose de vert) et il y avait beaucoup d'endroits pour s'assoir ou même s'allonger histoire de profiter du soleil. Voilà un endroit qui donne juste envie de regarder le temps et les gens passer!
Et puis, la High Line se trouve dans le très chouette (et très branché) quartier de Chelsea et le Meatpacking District, avec notamment le Chelsea Market, où nous avons fait un détour. Et bien nous en a pris!
De nouveau dans le subway, nous allons cette fois vers le sud de l'île, pour prendre un bateau gratuit nous menant à Staten Island. Le but: essayer d'avoir une belle vue sur la skyline de la belle américaine, au coucher du soleil. Mission assez accomplie!
Notre virée en mer nous a creusés...de retour sur l'île, on marche une dizaine de minutes pour arriver à une petite rue pavée "perdue" au mileu des grands buildings et des grandes avenues. Bienvenue à Stone Street, LA rue du Financial District où il fait bon manger un bout et notamment suédois! Javist!
Du poisson, des légumes...ça nous a changés des burgers & co!
Allez, on reprend encore une fois le métro, vers uptown!
Comme une visite de New-York sans passer par Times Square ne serait pas une visite digne de ce nom, je vous laisse deviner où est notre prochaine étape...
Toujours aussi dingue le monde que cette place peut drainer!!
Et puis pour finir en beauté cette folle journée, rien ne vaut un bon cosmo on the top to rock (et être un peu pompette)...!
...et avoir une vue pas pire!
Ihih le beau reflet de l'hôtel dans la vitre...!
Je vous raconte pas comme la nuit fut bonne!
New-York: de Brooklyn à Top of the Rock
Nous voilà de retour de la Grosse Pomme, où comme il y a plus
d'un an, nous en avons pris plein les yeux!
Ce fut 3 jours intenses à avoir bien souvent la tête tournée vers le haut, même si le spectacle dans la rue était également extraordinaire. Alors forcément, on a encore un peu la tête là-bas!
Après une bonne partie de la nuit passée sur la route (big up les chauffeurs!), c'est à l'aube que nous avons posé nos valises à l'auberge de jeunesse, pris nos MetroCards et avons commencé notre journée du côté de Brooklyn. À l'heure où nous y étions, c'était bien (trop) calme!
On a donc vite pris la direction du célèbre pont de Brooklyn, entre les joggeurs et les cyclistes matinaux, pour profiter des magnifiques vues sur Manhattan...
Pour ensuite faire un tout petit tour du côté de Wall Street (j'en avais parlé là (clic!) en 2010 pour plus de photos) et voir le Charging Bull...qui n'aura pas été facile à approcher!!
Bon, c'est pas le tout mais nous vadrouillons depuis l'aube, la faim commence à se faire sentir! On avait noté une adresse très alléchante via Véro (clic!) et nous prenons donc la direction du Nord: quartier Nolita (North Little Italy) dans le viseur...tout en admirant la ville et ses petites particularités, de Chinatown à Greenwich!
Et enfin, nous tombons sur l'adresse recherchée!
Nous savons déjà que l'endroit va dépoter!! Le resto Tacombi Fonda Nolita (clic!) est très agréable: lumineux, spacieux (c'est un ancien garage) et coloré. Tout pour nous plaire!
Et puis une fois nos tacos sur la table, en avant le voyage pour le Mexique! J'en rêve encore...pour vous dire si l'adresse vaut le détour.
Regonflés à bloc, on se dirige ensuite tranquillement vers Washington Square Park, en faisant d'abord quelques détours dans Greenwich village. Là, nous sommes dans le New-York résidentiel où l'on se verrait bien vivre...
...dans nos rêves les plus fous (et les plus fortunés aussi!!).
Pour le moment, nous profitons du soleil printannier fort agréable et faisons même une petite sieste au son d'un groupe de jazz. On se croirait dans un Woody Allen, c'est déjà pas mal finalement!
A 15h, est organisé une "pillow battle", une activité à laquelle j'aurais rêvé de participer à 10 ans! Bienvenue à New-York où l'improbable se joue du quotidien, on dirait!
Maintenant, nous reprenons la direction du sud de Manhattan où la vue à 259 m de haut nous attend au Rockefeller Center aka Top of the Rock. Pour 25 dollars, la vue sur Central Park au nord et l'Empire State Building au sud est imprenable. En revanche, le Chrysler Building est en partie caché et est plus visible depuis l'Empire State...
Comme nous avons mangé tôt le midi, on a déjà faim! Alors on fait quelques petites emplettes tout en se dirigeant vers une excellente adresse que nous avions déjà testée en 2010, rappelez-vous (clic!). L'endroit n'a pas changé, si ce n'est qu'il y a encore plus de monde que la dernière fois. Pas grave, on sait que les burgers y sont bons, alors on va être patients!
Bien repus, on s'en retourne à notre auberge, ravis de cette première journée new-yorkaise mais fa-ti-gués!!
